Nutrição
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O nutricionista elabora planos alimentares para indivíduos ou grupos de indivíduos a partir de um diagnóstico nutricional.
Através desta análise, o nutricionista pode estabelecer uma dieta específica para cada paciente, seja para fins estéticos ou para adequar a alimentação em função de algum problema de saúde (diabetes, obesidade, cardiopatias etc.). Caso o paciente esteja a fazer algum tratamento de saúde, o nutricionista acompanha este paciente, prescrevendo e adequando a sua dieta para cada fase do tratamento.
O nutricionista promove a educação alimentar, orienta o paciente sobre como combinar os alimentos, o que deve ser priorizado na alimentação e o que deve ser evitado. Esta educação alimentar permite ao paciente fazer as suas próprias escolhas e elaborar a sua ementa conforme as suas necessidades.